[증미역 맛집] 석암생소금구이 방문기 | 소금구이부터 돌판짜파게티까지 완벽한 한 끼

오늘은 석암생소금구이를 다녀왔어요.
요즘 날씨가 선선해지니까 고기 생각이 나더라구요.

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🍽️ 기본 반찬부터 만족!

자리에 앉으면 파절이와 묵사발이 기본 반찬으로 나와요.
고기 먹기 전에 입맛을 돋워주는 시원한 묵사발이 정말 좋았어요.
이 집은 반찬부터 정갈하고 맛있어서 시작부터 기분이 좋았어요 😋

 

 

 

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🥓 메뉴 구성

석암생소금구이의 메뉴는 이렇게 구성되어 있었어요 👇

• 삼겹 / 천겹 (160g) 15,000원
• 로스삼겹 (160g) 16,000원
• 차돌박이 (120g) 25,000원
• 모둠(삼겹+천겹) (400g) 37,000원

추가 메뉴로는

• 감자와 버터 3,500원
• 묵사발 4,000원
• 치즈구이 6,000원
• 명란계란탕 7,000원
  도 있었어요.

식사 메뉴도 다양했는데요,
석암볶음밥(5,500원), 돌판짜파게티(6,500원), 해물된장찌개(7,000원) 등
고기 먹고 마무리로 먹기 딱 좋은 메뉴들이 있었어요.

 

 

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🥩 내가 주문한 메뉴

저는 모둠(삼겹+천겹) 과 감자와 버터를 주문했어요.
고기도 신선하고 정말 맛있었어요.
무엇보다 돌판 위에서 구워진 감자가 버터에 스며들어서
고소하면서도 달큰한 맛이 최고였어요 🥔💛

 

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🍖 로스 삼합의 특별한 조합

이후에 로스 삼합을 주문했는데요,
떡사리 + 구운 치즈 + 로스삼겹 조합이 정말 예술이었어요.
처음 먹어보는 조합이었는데,
쫀득한 떡과 고소한 치즈, 그리고 육즙 가득한 로스가 완벽하게 어울렸어요.
진짜 별미였어요 👍

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🍳 최고의 마무리, 돌판 짜파게티

식사의 마무리는 역시 돌판 짜파게티!
계란후라이를 추가해서 같이 볶아 먹으면 정말 환상이에요 🍳
불향이 살짝 더해져서 일반 짜파게티보다 훨씬 깊은 맛이 나요.
고기 먹고 마무리로 이만한 메뉴가 없어요.

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🏁 총평

석암생소금구이는

• 고기의 질,
• 센스 있는 반찬 구성,
• 특색 있는 식사 메뉴
  모두 완벽했어요.

가족 모임, 친구 모임, 회식 어디에도 딱 어울리는 곳이에요.
특히 로스 삼합과 돌판 짜파게티는 꼭 한번 드셔보세요!

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📍 방문 정보

• 가게명: 석암생소금구이
• 메뉴: 소금구이, 모둠구이, 로스삼합, 돌판짜파게티 등
• 추천 조합: 모둠 + 감자버터 + 로스삼합 + 돌판짜파게티
• 특징: 기본 반찬 정갈, 밥/후식까지 완벽한 구성

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